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2015廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展激烈 競(jìng)爭(zhēng)透明化
2015廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展強(qiáng)烈,競(jìng)爭(zhēng)透明化,在更新迭代再平常不過(guò)的現(xiàn)代社會(huì)中,一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,猶如逆水行舟,而廚房設(shè)備行業(yè)在原材料上漲、融資困難、產(chǎn)能過(guò)剩、創(chuàng)新不足和消費(fèi)需求變遷等背景下也面臨了較大考驗(yàn),該怎樣在危機(jī)面前應(yīng)付重壓,是決定廚房設(shè)備行業(yè)是否能生存下去的關(guān)鍵。
改變經(jīng)營(yíng)方式 廚房設(shè)備行業(yè)負(fù)重致遠(yuǎn)
目前中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)遇到的瓶頸到底是什么,其實(shí)身處其中的廚房設(shè)備行業(yè)大家心里都有數(shù),產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)能過(guò)剩和利潤(rùn)微薄都是外在的現(xiàn)象,其原因還是廚房設(shè)備行業(yè)長(zhǎng)期在低端領(lǐng)域徘徊,產(chǎn)品的附加值比較低。而跨界經(jīng)營(yíng),走多元化路線也無(wú)非就是在一定程度上釋放了產(chǎn)能和資本。廚房設(shè)備行業(yè)只有改變了經(jīng)營(yíng)模式,才能從基本上解除廚房設(shè)備行業(yè)的困境。
從中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)未來(lái)廚房設(shè)備行業(yè)的生長(zhǎng)趨勢(shì)將體現(xiàn)以下特點(diǎn):
一:廚房設(shè)備品牌需強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合才能實(shí)現(xiàn)共贏
品牌廚房設(shè)備行業(yè)將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,構(gòu)成完整的廚房設(shè)備體系。
二:廚房設(shè)備品牌布局明朗化
中外合資的品牌坐穩(wěn)了中高端市場(chǎng),中小企業(yè)在低端廚房設(shè)備市場(chǎng)已完成積累。
三:收益穩(wěn)定投資將更加明朗化
廚房設(shè)備行業(yè)的利潤(rùn)隨銷量上升,價(jià)格趨降。整體收益將趨于穩(wěn)定和透明。
四:注重環(huán)保與健康
原材料和配件選用上、還是設(shè)計(jì)上、將充分體現(xiàn)健康環(huán)保的觀念。
五:產(chǎn)品設(shè)計(jì)尤其人性化
設(shè)計(jì)更加充分體現(xiàn)了人文關(guān)懷的精神,令廚房設(shè)備使用者深切的感受到了安全、快捷、方便、舒適。
六:產(chǎn)品文化豐富多彩
西方廚衛(wèi)文化和中國(guó)飲食文化相結(jié)合,體現(xiàn)中國(guó)不同地區(qū)的生活方式、餐飲文化及個(gè)性化特征。
七:向智能化、網(wǎng)絡(luò)化挺進(jìn)
電器配件將向智能化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,與現(xiàn)代化廚房生產(chǎn)充分集合。
八:品牌成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵
廚房設(shè)備的發(fā)展將更倚重于質(zhì)量、款式、服務(wù)與品牌。未來(lái)廚房設(shè)備企業(yè)將更多致力于提高產(chǎn)品品質(zhì),建立完善的售后服務(wù)體系,提高品牌美譽(yù)度。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)前,廚房設(shè)備企業(yè)只有提升自己的經(jīng)營(yíng)管理水平和創(chuàng)新能力才是最終的解決方案。發(fā)展沒(méi)有捷徑可走,歷來(lái)能夠最終成為行業(yè)佼佼者的企業(yè)皆是如此。
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